波佐見焼
波佐見焼「和山窯」のお皿6選。flowers、八角シリーズが人気
波佐見焼を代表する窯元「和山窯（WAZAN）」から、丈夫で使いやすく、おしゃれなお皿をご紹介。おしゃれで使い勝手が良く、機能性も高い波佐見焼の器。用途に合わせ、和にも洋にも使いやすい人気のあるおすすめの6シリーズをご紹介しています。
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この記事の目次
「和山窯」（WAZAN）は、「暮らしに寄り添う器」を作り続けている波佐見焼を代表する窯元です。波佐見の伝統を大切にしつつ、ひとつひとつ丁寧に、丈夫で使いやすく、何よりあたたかみのある器が和山窯にはたくさんあります。
今回はそんな和山窯の「お皿」をご紹介いたします。
ひと言にお皿といっても大小さまざま、用途もさまざまです。あまりにたくさんのお皿を取りそろえることは難しいので、和でも洋でもどんなお料理に馴染みやすく、他の食器とも合わせやすい。また機能的で使い勝手の良いおすすめのお皿です。
伝統的でありながら、どこかモダンで現代の暮らしにも馴染む和山窯のお皿。皆さまのお気に入りのひとつが見つかればとても嬉しいです。
flowers
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート flowers 参考価格 660円～（2021/11/08時点）
波佐見焼を代表するような白地に藍の染付の食器シリーズ「flowers」。
お花のモチーフが描かれた絵柄はすべて手書きです。シンプルだからこそお料理を引き立て、食卓を彩ってくれるflowersの器は、使い勝手が良く、さり気ない上品さが人気です。
flowersのお皿は全部で4種類。いずれもフラットで使いやすく、重なりも良いため、収納時もコンパクトです。白と藍のコントラストが優しく、どんなお料理にも合わせやすいので、家族の食卓を彩る普段使いの食器として最適です。絵柄違いで家族分のお皿を取り揃えておきたいですね。
絵柄はすべて全部で5種類。同じようなタッチでありながら、少しずつ違った印象を与えるやさしく上品はモチーフばかりです。
大胆かつシンプルに一輪の花が描かれた「一輪花」、やわらかいタッチで描かれた「フラワーボール」、お花と枝をあしらった和的な「ラインフラワー」、やわらかいドットで木を描いた「ドットツリー」、愛らしく遊び心のある「リズム」の5種類となっています。
flowers「角取皿」
取皿として最適なスクエアプレートです。少なめのメインディッシュや副菜用のお皿としても活躍します。家族分揃えておきたいサイズですね。
flowers「角取皿」の商品詳細
- サイズ：約縦14.5cm×横14.5㎝×高さ2.0cm
- 重量：195g
- 絵柄：フラワーボール・ラインフラワー・一輪花・リズム・ドットツリー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
flowers「長角プレート」
角取皿と縦幅が同じで、横が2倍近く長い長角プレートです。アラカルトをのせたり、焼き魚などのメインディッシュにも◎。シンプルなので何にでもとても使いやすいです。
flowers「長角プレート」の商品詳細
- サイズ：約縦14.5cm×横26.0㎝×高さ2.0cm
- 重量：380g
- 絵柄：フラワーボール・ラインフラワー・一輪花・リズム・ドットツリー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
flowers「角プレート」
大きめのスクエアプレート。余白を活かしてメインディッシュをおしゃれに飾ったり、盛り合わせをのせたり、活躍の幅が広いお皿です。角取皿とセットで使うとステキです。
flowers「角プレート」の商品詳細
- サイズ：約縦22.0m×横24.0㎝×高さ2.5cm
- 重量：600g
- 絵柄：フラワーボール・ラインフラワー・一輪花・リズム・ドットツリー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
flowers「丸小皿」
ちょっとした取皿や一品をのせるお皿にぴったりのサイズです。丸いとなお、やわらかく可愛らしい印象になりますね。
flowers「丸小皿」の商品詳細
- サイズ：約直径10.5㎝×高さ2.0cm
- 重量：85g
- 絵柄：フラワーボール・ラインフラワー・一輪花・リズム・ドットツリー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
フラワーパレード
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート フラワーパレード 参考価格 600円～（2021/11/08時点）
レトロでノスタルジックな雰囲気が人気の「フラワーパレード」。
適度なカジュアルさと、派手すぎない落ち着いた絵柄、和食器ならではの色づかいが人気のシリーズです。呉須の藍色はどこか北欧のムードも漂います。ブルーがかったグレーもレトロ感があり、お料理にも良く合います。
同じ柄で、色のバリエーションが4種類あり、同じ色で揃えるのも良いですが、違うバリエーションでも統一感があるので、柄違いで揃えていくのもおすすめです。
藍とグレーの色味は、和食でも洋食でも程よくマッチして、お料理を引き立ててくれます。また、かしこまりすぎず、カジュアルすぎないバランスの良さが普段使いにもぴったりです。
フラワーパレードのお皿は大小さまざまな全部で4種類。いずれも角が丸いオシャレなスクエアプレートで、縁が反り返っているため、盛りやすく、使いやすいことも人気のポイントですね。重なりも良いので収納時も◎。
フラワーパレード「長角皿」
大きめなのでメインディッシュはもちろん、朝食のワンプレートや、ちょっとしたアラカルトの盛り皿としても最適です。焼き魚も、汁気のある煮魚でも、そのままのせられます。
フラワーパレード「長角皿」の商品詳細
- サイズ：約縦14.8㎝×横24.0㎝高さ2.7cm
- 重量：430g
- カラー：ホワイト・ブルー・グレー・ライン
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
フラワーパレード「角取皿」
取皿に最適なサイズです。一品料理やデザート皿としても◎。少し深さもあるので、多少の汁気があるものでも使えるのが嬉しいですね。
フラワーパレード「角取皿」の商品詳細
- サイズ：約縦15.2㎝×横15.2㎝高さ2.7cm
- 重量：240g
- カラー：ホワイト・ブルー・グレー・ライン
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
フラワーパレード「角小皿」
ちょっとした取皿として、またお醤油やタレを入れたり、お漬物などのお皿にぴったりです。こんなおしゃれな小皿だと、ぐっと食卓が上品になりますね。
フラワーパレード「角小皿」の商品詳細
- サイズ：約縦9.7㎝×横9.7㎝高さ2.2cm
- 重量：80g
- カラー：ホワイト・ブルー・グレー・ライン
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
フラワーパレード「角大皿」
メインディッシュに最適なサイズです。パスタをのせたり、ソースのあるハンバーグなども、縁の反りかえりがあるので◎。家族の枚数分、そろえておきたいお皿です。
フラワーパレード「角大皿」の商品詳細
- サイズ：約22.5㎝×横22.3㎝高さ2.7cmm
- 重量：510g
- カラー：ホワイト・ブルー・グレー・ライン
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
レリーフフラワーパレード
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート レリーフフラワーパレード 参考価格 1,200円～（2021/11/08時点）
人気のフラワーパレードの絵柄をそのままレリーフにした新シリーズ「レリーフフラワーパレード」。
単色の釉薬で彩られた器は、凸凹のレリーフによって釉薬の濃淡が際立ち、その色むらがレトロ感をより際立たせています。つるんとした質感にナチュラルな釉薬の色味がとてもステキです。
フォルムはシャープ過ぎないスクエア型で、フラットな面積が広く、縁は反り返っているため、盛付がしやすく、多少のソースや汁気もばっちり。和の焼き物の要素がたっぷりなのに、北欧の雰囲気もあり、洋食にも和食にも合わせやすいのが嬉しいですね。
カラーはいずれも落ち着きのある全4色。ブラウン、キャメル、グレイというナチュラルカラーに藍が美しい瑠璃が新登場しました。シンプルだけどおしゃれで味わいがあり、カジュアルになりすぎないちょうど良いバランスが人気の秘訣です。
レリーフフラワーパレード「長角皿」
サンドイッチをのせても、煮魚をのせても、しっくりくる使い勝手の良いサイズ。ちょっとしたお茶菓子を盛るのにも良いですね。
レリーフフラワーパレード「長角皿」の商品詳細
- サイズ：約縦14.8㎝×横24.0㎝高さ2.7cm
- 重量：394g
- カラー：ブラウン・キャメル・グレー・瑠璃
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
レリーフフラワーパレード「角取皿」
角取皿は取皿としてはもちろん、サラダやケーキ皿としてもぴったりなサイズです。家族分の枚数は取り揃えておきたいですね。
レリーフフラワーパレード「角取皿」の商品詳細
- サイズ：約縦15.2㎝×横15.2㎝高さ2.7cm
- 重量：250g
- カラー：ブラウン・キャメル・グレー・瑠璃
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
レリーフフラワーパレード「角大皿」
角大皿はメインティッシュをのせるのにぴったりなサイズ。盛り場がフラットなので、ワンプレートとしても盛り付けやすくて◎。
レリーフフラワーパレード「角大皿」の商品詳細
- サイズ：約22.5㎝×横22.3㎝高さ2.7cm
- 重量：520g
- カラー：ブラウン・キャメル・グレー・瑠璃
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
八角（Hachi-how）
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート 八角（Hachi-how） 参考価格 550円～（2021/11/08時点）
四方の角を面取りしたような八角形の器「八角（Hachi-how）」シリーズ。
シンプルかつシャープなフォルムでありながら、どんなインテリアにも合わせやすく、主張しすぎないシックな色味のおかげで、やさしくお料理を彩ってくれます。
最大の特徴はスタッキングのしやすさ。とても重なりが良く、スタッキングするとかなり省スペースになるため、収納に場所を取りません。フラットな面積が広く、高めの縁なので、汁気のあるものにも使えるのが便利。機能面も計算しつくされています。
カラーは全部で5色。いずれも釉薬特有のやさしい色味で、何にでも合わせやすいのが嬉しいですね。サイズ違い、色違いで取り揃えて、いろいろ組み合わせて使うとシンプルなのにとてもおしゃれな食卓を演出してくれそうです。
八角「プレートL」
少し大きめの横長プレートは焼き魚でもデザートでも、またワンプレートランチにも最適なサイズ。とても重宝するサイズで、かつ収納性抜群なのでたくさん揃えておきたいですね。
八角「プレートL」の商品詳細
- サイズ：約縦14.2㎝×横22.4㎝高さ2.7cm
- 重量：370g
- カラー：白・青磁・グレー・瑠璃・琥珀
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
八角「プレートM」
Mサイズと言っても少し小さめで、和菓子やお漬物などを入れるのにちょうど良いサイズ。プレートLに重ねるとぴったりはまるので、仕切り皿のように使ってもおしゃれです。
八角「プレートM」の商品詳細
- サイズ：約縦12.4㎝×横10.2㎝高さ2.1cm
- 重量：140g
- カラー：白・青磁・グレー・瑠璃・琥珀
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
八角「プレートS」
こちらはちょっと深みのある小鉢タイプです。ちょっとした副菜やおつまみを入れたり、タレ皿にしたり、デザートを入れたりと活躍の幅が広がります。
八角「プレートS」の商品詳細
- サイズ：約縦7.8㎝×横7.8㎝高さ3.3cm
- 重量：90g
- カラー：白・青磁・グレー・瑠璃・琥珀
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
八角「プレートSS」
お醤油皿として最適なサイズです。小さいので箸置きとしても使えます。プレートLの上に乗せてソースなどを添えるのも良いですね。
八角「プレートSS」の商品詳細
- サイズ：約縦6.5㎝×横6.5㎝高さ1.4cm
- カラー：白・青磁・グレー・瑠璃・琥珀
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
プリーツ
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート プリーツ 参考価格 988円～（2021/11/08時点）
「女の子のための器」をテーマに可愛い色使いで展開されているシリーズ「プリーツ」。
その名の通り、器の周囲をプリーツスカートのようにぐるっとプリーツがあしらわれていてとっても可愛らしいフォルムと落ち着いた淡いカラーが特徴です。
プレート類は周囲の立ち上がりリム部分にプリーツの型押しがあり、シンプルながらもおしゃれで、錆がかった淡い色合いがとてもステキです。上品でレトロな雰囲気が、大人可愛い食卓を演出してくれます。ナチュラル派の大人女性に人気があるのも納得です。
また、スタッキング性にも優れていて、機能性も抜群なのが嬉しいですね。
カラーは全部で4色。どの色味もさり気ないのにとても可愛らしく、食事のための食器としてだけでなく、インテリアとしてもステキです。ココットや花瓶などがシリーズから出ているのもうなずけますね。
プリーツ「角大皿」
こちらは盛皿で、メインディッシュに、またワンプレートとして最適なサイズです。ちょっとした取り分け料理を盛るのにもちょうど良いです。
プリーツ「角大皿」の商品詳細
- サイズ：約縦21.6㎝×横21.6㎝高さ2.6cm
- 重量：560g
- カラー：ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
プリーツ「角小皿」
取り分け皿にしたり、サラダや一品をのせるのにぴったりなサイズ。立ち上がり部分に高さがあるので、いろんなものに使えて便利です。家族分取り揃えたい一枚ですね。
プリーツ「角小皿」の商品詳細
- サイズ：約縦12.6㎝×横12.6㎝高さ2.6cm
- 重量：152g
- カラー：ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
プリーツ「長角皿」
少し横長のプレートは、朝食プレートに最適。焼き魚や煮魚にも、アラカルトをのせてもおしゃれにマッチします。パスタをのせるだけでカフェ風になりますね。
プリーツ「長角皿」の商品詳細
- サイズ：約縦16.2㎝×横21.5㎝高さ2.4cm
- 重量：350g
- カラー：ホワイト・イエロー・ピンク・ブルー
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
藍駒
波佐見焼 和山窯 お皿・プレート 藍駒 参考価格 760円～（2021/11/08時点）
器を底から見るとぐるぐると駒が回ってるように見える模様を駒柄または駒筋柄といいます。「藍駒」は細くて幾重にも描かれたこまかい駒筋柄です。
本当に駒が回ってるみたいですね。この細かい線も、1本1本手描きで描かれています。よく見ると太さや濃淡が異なっていて、職人さんの丁寧な手仕事が感じられる、あたたかい器です。
生地に青みを帯びた釉薬をかけて焼き上げたグレーがかった素地に、波佐見焼らしい藍色の染付が落ち着いた食卓を彩ってくれます。藍のボーダーは日本人にとってなじみ深く、ベーシックな印象ですよね。少し大人の和の食器で、程よいナチュラル感がモダンな雰囲気を醸し出しています。
和山窯の藍駒は、発売以来ロングセラー商品となっていて、シリーズでたくさんの種類があります。お皿だけでも大小さまざまな5種類があります。用途に合わせていろいろと取り揃えて、統一感のある食卓にするのもステキですね。他の和食器との相性が良いのも◎。
藍駒「小皿」
お漬物やお醤油皿としてぴったりなサイズ。お刺身のお醤油を入れるとグッと映えそうです。
藍駒「小皿」の商品詳細
- サイズ：約直径11.3cm×高さ2.4㎝
- 重量：90g
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
藍駒「5寸皿」
ちょっとした副菜やおつまみを入れるのにちょうど良い小皿です。小さめの取皿やケーキ皿にも最適です。
藍駒「5寸皿」の商品詳細
- サイズ：約直径16.5cm×高さ2.7㎝
- 重量：262g
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
藍駒「6寸皿」
大きめの取皿として、またパン皿として重宝するのがこの6寸皿。とても活躍シーンが多いので、家族分は取り揃えておきたい一枚です。
藍駒「6寸皿」の商品詳細
- サイズ：約直径18.0cm×高さ3.5㎝
- 重量：274g
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
藍駒「8寸皿」
メインディッシュを盛り付けるお皿として最適な8寸皿。ワンプレートにも使えます。大きめなのでちょっとした盛り合わせ料理にも◎。
藍駒「8寸皿」の商品詳細
- サイズ：約直径24.7cm×高さ3.8㎝
- 重量：610g
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。
藍駒「9寸皿」
存在感のある9寸皿は、大皿料理を盛り付けるのにぴったり。煮物を大胆に盛り付けたり、和風サラダなども良く合います。
藍駒「9寸皿」の商品詳細
- サイズ：約直径27.5cm×高さ4.5㎝
- メーカー：和山窯
- 材質：磁器（波佐見焼）
- 食洗機：〇
- 電子レンジ：〇
- オーブン：✕
※サイズ、容量、重量には個体差があります。